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El presente Curso OCW se dirige especialmente a los alumnos matriculados en la titulación de Grado en Turismo que hayan escogido la asignatura Alemán Turístico y posean un nivel correspondiente al B1 en alemán del MCRL.
Su publicación va dirigida, por un lado, a orientar profesionalmente a aquellos estudiantes que en su futuro se dediquen a realizar guías turísticas, y por otro, a servir de consulta a aquellos estudiantes que se encuentren realizando el Trabajo Fin de Grado.
El programa del curso lo componen cuatro temas, todos acompañados por actividades y sus correspondientes soluciones, que se distribuyen de la siguiente manera:
El primero sirve de introducción a la asignatura, haciendo mención a la importancia que tiene el Turismo para la ciudad de Jerez.
El segundo, dedicado a la descripción artística del PALACIO DOMECQ, sirviendo éste como ejemplo para el desarrollo de una guía turística a través del mismo.
El tercero, dedicado a la descripción artística del PALACIO VILLAPANÉS, sirviendo éste también como ejemplo para el desarrollo de una visita guiada.
El cuarto se compone de un bloque de ejercicios complementarios y sus correspondientes soluciones.
Todos los temas están ilustrados por fotografías de elaboración propia, una presentación en Power Point, textos descriptivos, vocabulario específico, actividades y solucionario.